-
无纺布袋定做丨
广告热水袋丨
广告扇丨
广告毛巾丨
广告t恤衫丨
广告塑料杯丨
打火机丨
开瓶器丨
广告钥匙扣丨
广告笔丨
烟灰缸丨
修甲套装丨
化妆包丨
广告伞厂家丨
鼠标垫丨
玻璃杯_玻璃碗丨
折叠购物车丨
相框相架丨
收纳箱_购物篮丨
广告陶瓷杯丨
广告镜子丨
不锈钢发光字丨
广告纸巾丨
水洗牛皮纸袋丨
广告帽生产厂家丨
直杆伞定制丨
帆布袋定制丨
广告促销礼品丨
-
迪士尼disney丨
派克笔Parker丨
品牌皮具礼品丨
品牌保温杯丨
郎维抗菌餐具丨
德国博朗丨
三洋小家电礼品丨
德国司顿丨
乐扣乐扣(Lock&Lock)丨
777修容套装丨
和瓷精品丨
进口礼品丨
MONTAGUT梦特娇礼品笔丨
PLAYBOY花花公子礼品笔丨
康佳礼品小家电丨
洁丽雅毛巾丨
毕加索PICASSO礼品丨
瑞士尊舵ZUNDUO丨
韩国可威尔丨
FORUOR丨
荣事达小家电丨
VictoriaCross|Victorinox丨
OMRON 欧姆龙丨
乾唐轩活瓷丨
maxim's 马克西姆丨
乐美雅(Luminarc)丨
HYUNDAI 韩国现代丨
Tiger虎牌(保温杯/电器)丨
乐上(LEXON)丨
推荐品牌礼品丨
-
水晶工艺品丨
琉璃工艺品丨
陶瓷礼品丨
锡器工艺品丨
玉石工艺品丨
树脂工艺品丨
金属工艺品丨
炭雕工艺礼品丨
腾达精品丨
瑞方源丨
祥钰精品丨
皇家泰芝宝锡器丨
景泰蓝工艺画丨
皮雕画丨
纯锡坊纯锡精品丨
玉松源丨
廖达锡器丨
丝绸礼品丨
泰和君瓷丨
博之源丨
礼品工艺品批发丨
-
商务礼品套装丨
五金小工具礼品丨
领带丝巾丨
陶瓷茶具丨
紫砂茶具丨
和记张生茶礼丨
萨博尔商务礼品丨
钱币礼品丨
毕加索PICASSO修容组|洗漱包丨
A派工具丨
皇家精典丨
酒具丨
毕加索品牌水晶丨
汉典茶礼丨
商务茶具丨
勃兰匠记丨
颐和源丨
史丹利(Stanley)工具丨
便携茶具快客杯丨
商务礼品丨
-
记事本_笔记本丨
笔筒丨
纸镇_印章丨
礼品笔印LOGO丨
名片盒丨
便利贴\便签本丨
文件夹丨
书签定做LOGO丨
办公摆件_台座丨
丝绸笔记本丨
公爵duke丨
尚元堂文化礼品丨
LAMY 凌美丨
NANV丨
商务办公礼品丨
-
餐具礼品定做丨
厨具礼品丨
小家电礼品批发丨
家纺礼品定制丨
洗浴用品丨
咖啡器具丨
礼域陶瓷礼品丨
真如茶礼丨
古婺窑火丨
保鲜盒|保鲜碗丨
抱枕被_抱枕丨
保温饭盒丨
厨房刀具礼品丨
Buydeem北鼎小家电丨
博洋家纺丨
Joyoung/九阳丨
赫曼德丨
爱仕达厨具丨
山水小家电丨
德世朗丨
TCL小家电丨
奔腾POVOS丨
恒源祥家纺丨
法国OQO“欧克欧”丨
陶瓷刀具丨
德铂DEBO丨
TAYOHYA 多样屋丨
双立人丨
美的电器丨
PHMI菲米生活丨
IBOH 艾铂赫丨
美国惠而浦丨
I.R POLO丨
supor 苏泊尔丨
康巴赫锅具丨
喜芙妮(SOFTNIE)家纺丨
张小泉丨
歌林KOLIN电器丨
火象保温杯壶厨具丨
YisPot易铂厨具丨
生活家居小礼品丨
-
皮具套装丨
公文包定做丨
机票夹_护照包丨
钥匙包_钱包丨
名片包丨
卡包丨
电脑包丨
背包丨
拉杆箱丨
外交官箱包丨
PHILLIMORE 菲利摩尔丨
CHOOCI收纳包丨
广告包袋丨
CENTURION 百夫长丨
卓一生活(ZUEI)丨
爱登堡皮具箱包丨
(TRIES)才子皮具箱包丨
-
能量杯丨
高档陶瓷杯丨
飘逸杯丨
陶瓷保温杯丨
紫砂杯壶丨
紫砂保温杯丨
不锈钢真空保温杯丨
不锈钢保温杯丨
保温壶丨
思宝保温杯丨
爱奇屋保温杯丨
太空杯制作丨
tomic 特美刻丨
JOHN BOSS丨
双层玻璃杯丨
运动水壶丨
红酒杯丨
富光拾喜保温杯丨
良品生活丨
venes菲驰丨
膳魔师保温杯丨
希乐水杯丨
PHILLIMORE保温杯丨
BEETLE(甲壳虫)保温杯丨
OPUS保温杯丨
世宝骨瓷杯丨
CHOBOND肖邦保温杯丨
K.S.保温杯丨
哈尔斯(HAERS)保温杯丨
康迪克(contigo)水杯丨
一水间 BETWEENWATER保温杯丨
象印(ZOJIRUSHI)保温杯丨
乐天淘喜丨
nonoo保温杯丨
瑞士SIGG希格杯壶丨
OUDON保温杯丨
广告礼品杯壶丨
牛扒怎么做
发布人:51搜礼网 浏览: 发布时间:2014年7月23日
牛扒即牛排，英文统称STEAK，其种类非常多，常见的有：TENDERLOIN(嫩牛柳，牛里脊)，又叫FILLET(菲力)、RIB-EYE(肉眼牛扒)、SIRLOIN(西冷牛扒)、T-BONE(T骨牛扒)，吃牛扒是西餐的一种时尚被现今都市所接受。牛排，可谓吃西餐的代名词。（百度百科）
那么牛扒怎么做？做牛扒要注意什么？
1. 烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶，牛肉易烂。
2. 煮老牛肉的前一天晚上把牛肉涂上一层芥末，第二天用冷水冲洗干净后下锅煮，煮时再放点酒、醋，这样处理之后老牛肉容易煮烂，而且肉质变嫩，色佳味美，香气扑鼻。
3. 牛肉的纤维组织较粗，结缔组织又较多，应横切，将长纤维切断，不能顺着纤维组织切，否则不仅没法入味，还嚼不烂。
4. 牛肉受风吹后易变黑，进而变质，因此要注意保管。牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。
牛肉的熟度辨别：
3分熟：表明渗有暗红色血水、5分熟：渗有淡红色血水、7分熟：渗有粉红色血水、全熟：渗有透明色的汁液
西方现代医学研究认为，牛肉属于红肉，含有一种恶臭乙醛，过多摄入不利健康。
阅读此文的人还阅读：
水中王大闸蟹
阳澄湖大闸蟹怎么烹饪,
那么牛扒怎么做？做牛扒要注意什么？
1. 烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶，牛肉易烂。
2. 煮老牛肉的前一天晚上把牛肉涂上一层芥末，第二天用冷水冲洗干净后下锅煮，煮时再放点酒、醋，这样处理之后老牛肉容易煮烂，而且肉质变嫩，色佳味美，香气扑鼻。
3. 牛肉的纤维组织较粗，结缔组织又较多，应横切，将长纤维切断，不能顺着纤维组织切，否则不仅没法入味，还嚼不烂。
4. 牛肉受风吹后易变黑，进而变质，因此要注意保管。牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。
牛肉的熟度辨别：
3分熟：表明渗有暗红色血水、5分熟：渗有淡红色血水、7分熟：渗有粉红色血水、全熟：渗有透明色的汁液
西方现代医学研究认为，牛肉属于红肉，含有一种恶臭乙醛，过多摄入不利健康。
阅读此文的人还阅读：
水中王大闸蟹
阳澄湖大闸蟹怎么烹饪,
公安局备案编号：4401060103469
