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阳澄湖牌有机大闸蟹 精心呵护,有机养殖
发布人:51搜礼网 浏览: 发布时间:2014年8月10日
  精心呵护,有机养殖——至尊品质,“有机”全程可追踪。“贵族系育苗,生态精养”:阳澄湖牌"长江壹号”有机大闸蟹属于国家“十一五”科技支撑项目“长江水系河蟹良种选育与育种”(2006BAD01A1306),江苏省科技支撑计划项目“优质高产河蟹提纯保种与新品系选育”(BE2009336),江苏省水产三项工程项目“江苏河蟹种质资源开发与家系选育”(K2008-2)。阳澄湖牌“长江壹号”有机大闸蟹利用生态循环自然养殖技术,以水产动物生长环境的天然生物的净化能力来确保养殖环境,使整个养殖环境形成一个小生态圈。“长江壹号”有机大闸蟹的成功培育不仅让众多品蟹爱蟹之人为之悦颜,也让“阳澄湖牌”得到更高一步的提升与飞跃。
“规避水域污染,有机型养殖”:如今受水质污染影响,重金属超标,淡水产品尤其严重,“长江壹号”有机大闸蟹采用循环水自然生物净化养殖技术,即指在养殖区域范围内,植物、动物、微生物群落与其非生命环境,通过能量流动和物质循环而形成的相互作用、相互依存的生态养殖环境,完全规避大水域受污染的影响。
“水质实时监测,全程掌握动态”:公司采用LED大型监控屏幕,派技术组24小时不间断对养殖水体的溶氧、COD、氨氮、PH、温度等各项指标进行实时监测,保证水质不受任何污染。系统数据每小时更新各项理化指标,便于技管人员随时掌握水质动态,及时采取针对性治理措施。
“水土定期抽样分析,阶段性培育”:公司拥有国内先进检测实验室,定期对水质和土壤进行抽样,并送至苏州大学、上海海洋大学、江苏省理化测试中心等权威机构进行分析,得出常年的水土平均值,保证水土稳定。选用规格整齐、步足齐全、爬行活跃的优质“长江壹号”蟹苗,严格按照大闸蟹生长特点,从蟹苗至成蟹进行精心呵护。
“坚持绿色养殖,天然有机循环”:“长江壹号”有机大闸蟹的另一突出特色就是“有机”,由于要饲养“有机”螃蟹的各项条件非常苛刻,需要达标的项目有93项,所以一直以来大家对有机螃蟹久听其名,却未见诞生。然而“阳澄湖牌”作为行业品牌之冠,积累了众多水产专家多年研发经验,建立了严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追踪体系,在养殖过程中严格遵循有机食品养殖、捕捞、包装、贮藏、运输标准,并且由公司实验室进行实时自检抽检,保证每一份从阳澄湖基地发出的“长江壹号”有机大闸蟹品质达标。阳澄湖牌“长江壹号”目前已荣获有机认证,并坚持以阳澄湖中天然水草、虾螺等植物性、动物性天然饵料为主,辅以适量的出口玉米,保证了“长江壹号”的纯天然性。
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