用什么碗盘的点缀让美食更有格调？人生，肤浅地说可以总结为吃喝拉撒，而吃字当头，美食对于吃货来说是人生第一大事。也是一大幸福。但是吃多了也有无聊的时候。如果一日三餐都是自己在家里做，可能玩不出什么花样就会腻了。那么要怎么改善呢？是厨艺问题吗？NO！你只需要换个碗碟，一套精美的餐具，一样的菜放在更为精致好看的碗碟里，吃起来的味道也不一样了呢。

    要知道啊，任何美食的第一口都是眼睛先“吃下”的，碗碟的艺术对食物的味道也是有一定的影响的。美食要放在美好的容器里才美味，如果没有好看的碗、好看的盘，吃饭和下厨的欲望简直大大减少。吃腻了自己做的食物的话，不如换个视觉换个“口味”如何 ？
    muji风碗碟
    所谓muji风格就是简洁素朴中内蕴的芳华、审慎中体现生活的姿态，这是无印良品muji风格秉承的一贯态度。muji风格的简练素朴不仅仅是朴素，其中蕴含了超越豪华的魅力。在追求个性和奢侈的年代，muji风格刻意反其道而行，任随顾客之意也就成了个性。

    muji风碗碟虽然是简简单单没有多余的花纹和装饰，却一点也不觉得乏味和单调。更能衬托出食物的美味和观赏性，也不会喧宾夺主。追求纯天然和简约的muji风碗碟更多地带来了追求生活品质的理念，让餐桌更加明净舒适。
    日系风碗碟
    日式料理，对食物和餐具的追求已经升格为一种仪式——认真吃喝就是对生活最大的恭敬。一部《深夜食堂》，日本似乎打开了一道以美食为名的戏剧大门。煮沸的热汤在咕噜咕噜冒着热气，油在噼里啪啦响，从头到尾都没等到任何惊天动地的情节转折。但是看着这些，抱着端上来的碗碟，却莫名其妙觉得踏实了。

    正如从不出现在菜单上，却可以口头叫老板做的菜，深夜食堂的每一个碗碟都是他的保留节目，在暗处悄悄使力，让幸福感不知不觉增加一点点。日系风的碗碟对于美食的衬托也更为讲究，要与心情衬托，要与环境衬托，让每一顿美食都成为一种享受，一种寄托。
    欧式风碗碟
    欧式风格按不同的地域文化可分为北欧、简欧和传统欧式。其中的田园风格于17世纪盛行欧洲，强调线形流动的变化，色彩华丽。它在形式上以浪漫主义为基础。另一种是洛可可风格，其爱用轻快纤细的曲线装饰，效果典雅、亲切，欧洲的皇宫贵族都偏爱这个风格。

    根据不同的食材、颜色、造型等因素选择不同造型、质地的餐盘也很重要呢。如果想做一顿烛光晚餐或是想来个英式的下午茶，把精心准备的食物摆上欧式风的碗碟最为恰当也很符合气氛呢，更多的是惬意和浪漫。,