一个神奇的水杯 富氢水杯！一个传奇故事：故事来自一个著名化肥厂，这里曾流传着这样一个顺口溜：“脱硫车间，给个县长也不换”。化肥生成的关键产品是氨的合成，需要用氮气和氢气为原料，氮气来自空气。

    制备氢气的方法是采用煤（碳）与水在高温下还原反应，产生一氧化碳和氢，一氧化碳和水继续反应可产生更多氢，这个车间就是沼气车间，由于车间内存在高浓度一氧化碳，一旦泄露容易发生一氧化碳中毒。另外由于煤中存在一定水平的硫，就需要一个车间进行脱硫，实际上是进行氢的纯化，这个车间有这样一个特点，比较简单轻松，但也有含硫气体，味道不好。当时，沼气车间有可能发生一氧化碳中毒，而且往往是许多人同时出现，这些发生中毒的工人，有的去世了，有的没有问题，有的会出现后遗症（一氧化碳中毒迟发性脑病），对这些存在后遗症的工人患者，由于沼气车间工作复杂，劳动强度大，这些患者无法胜任，需要重新安排工作。安排的工作有两类：脱硫车间和机关。经过1年左右时间，竟然出现奇怪的结果：分配到脱硫车间工作的患者大部分恢复正常，但在机关工作的患者却没有这样幸运，大部分没有恢复，有的甚至病情继续恶化。于是有了这样一个顺口溜“脱硫车间，给个县长也不换”。
    这个故事有一个很强的提示：呼吸含氢气体对那些神经系统损伤，特别是这类脑病患者有很好的治疗效果。因为这个车间最多的泄露气体是氢，从味道不好可以说肯定有泄露，从其成分组成看，最重要的应该是氢。
    氢水棒氢水对代谢综合征的初步临床研究（美国论文）
    这是真正第一篇氢水棒对人体疾病治疗效果的论文。这个工作是美国Pittsburgh大学 Nakao教授的工作。说实话这个工作从设计到研究内容都是比较初步的。找了很少的subject，给他们喝氢水8个周，通过血液和尿液中的比较肤浅的氧化指标，来确定使用这类氢水对这种常见的代谢性疾病是安全而且有效果的。尽管这样，这个工作给我们非常强的暗示，美国和日本学者对氢水的临床或者说人体实验非常重视。如果有比较多的经费和人力支持，他们会有更精彩的研究出来。
    背景介绍：日本学者07年发表对中风治疗效果的论文后，中国、日本和美国学者主要是从不同疾病模型、采用不同的给氢气手段（呼吸、喝氢水、注射氢气盐水、给释放氢气的细菌等），已经发表了将近30篇有关论著。这里论文数量比较多的单位是日本医科大学、我们和美国Pittsburgh大学 Nakao教授。很有意思的是，在日本开会的时候，我做报告时，Nakao教授是主持人，而日本的太田教授是大会主席，可以说是世界上氢气研究方面最具有代表性的三个学者的一次非常有意思的合作。
    神奇的氢水棒和富氢水
    试想只需要把一根棒放入盛有普通水的水杯中，稍等片刻就可以得到富氢水（一种具有传奇色彩的“圣水”），你说神奇不神奇？我可不是在这做广告，只是想宣传一下氢气和富氢水的特殊功效。以前人们泡温泉会把温泉治病的功效归功给一些化合物，如硫化氢和氧化钠等，还有一种重要的弱放射性气体氡气，其实还有一种极其重要的气体大家有可能忘记了，那就是氢气，一种可以选择性清除强氧化性自由基的气体。
    温泉并不是每个人都有机会和条件去泡的，饮用富氢水更直接更经济！但富氢水该怎么产生呢？氢水棒的化学反应莫过于最简单的方式了。
    我们知道人体70%以上的物质都是水，可见水对于人体的重要性。但地球上99.9%以上的可利用水资源都是贫（缺）氢水，可以帮助人们清除自由基的富氢水含量很少。正是由于富氢水的抗氧化特性和稀缺性，生产富氢水就很有必要了。用氢水棒产生的富氢水可以满足普通大众对这种稀缺资源的需求，使人们一年365天的每个24小时都能获得富氢水，而每天富氢水的成本据算是24美分。（约合人民币1.6382元，一瓶普通矿泉水的价格）
    医学研究表明很多疾病（90%以上），包括衰老在内都是由于体内积累了没法及时清除的自由基造成的。而含氢气的水就有清除生物体体内自由基的功效。自由基是不可能不产生的，实际上它每时每刻都在大量地产生着，只不过从线粒体外溢的少量（大约2%）自由基对机体产生了危害，如不及时清理，后果不堪设想。诱使其外溢的原因我们都比较熟悉了，如过大的精神压力、贪食、过度饮酒、吸烟、过度劳累、紫外线辐射、甚至是呼吸等。截止到目前，已有以下疾病证明了富氢水的医用价值：糖尿病，关节炎，胃液分泌异常，慢性痢疾，偏头痛，消化不，骨质疏松和牛皮癣等。
谈起富氢水，不得不提一个日本博士：Hidemitsu Hayashi，他功不可没，是氢水棒的发明人，下面的附件有他在美国申请的专利。
    其实这个专利的核心内容只是一个简单的化学反应方程式：→
    方程式虽然简单，但让它压缩在一个陶瓷棒中持久地进行，就是一种创新。专利中提到除了镁金属之外，还有做为净水剂的银颗粒（应该还有催化和杀菌的作用）。整个反应以多孔材料陶瓷为载体，按作者的意思采用陶瓷有两个好处，一是杜绝了能使人产生过敏反应的聚丙烯材料，二是保存了能有效杀灭病原菌（杀灭效率高达99.9%）的中间产物过氧化氢（H2O2）。现在的问题是还能不能再降低成本，让它被更多的人接受，如采用更高效廉价的催化剂（如一些纳米材料）和助催化剂能做到这点吗？
    有人做了个这样的类比，说每天饮用1.5升这样的富氢水相当于每天摄取450mg的β-胡萝卜素或相当于每天吃了38块、每块重200g的胡萝卜。我认为这样的类比是不可取的。这种类比容易使人混淆富氢水与维生素C的作用机理，很显然维生素C的副作用要远远大于富氢水的不利影响。
    当我们细心地品尝这种“圣水”时，或许发现与普通的水没有任何区别(我没喝过，估计是这样)。而最大的和最核心的区别不是我们“凡人”用嘴巴能品的出来的，需要仪器检测。这种最核心的区别就在于氧化还原电位（ORP）上，普通水的ORP在+200mV以上，甚至达到+500mV，这么高的氧化还原电位对清除自由基不会有大的贡献（除非人中毒了，多喝水确实也能在一定程度上解毒）。而富氢水的ORP可以低到-50mV与-300mV之间，这就可以有效清除氧化性极强的羟自由基（•OH）和过氧亚硝酸根阴离子（ONOO-）了。
    与氢水中的氢气作用的是一种人体普遍存在的氢化酶（Hydrogenases），它可以催化原子氢与活性氧反应生成水。经常饮用此种水的人会有较强的免疫系统，美白的肌肤，并会增强脂代谢，真是排毒养颜、一身轻松。,