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不锈钢锅具的使用与保养
发布人:51搜礼网 浏览: 发布时间:2014年6月14日
初次使用不锈钢锅具时，需用稍温的白醋将锅具进行清洗，在用热水冲洗后，将内外都擦干后在进行使用。
使用时
1.烹饪前，需将不锈钢锅内外的水分或油污擦干净，这样能够避免锅具外表面发黄发黑。
2.尽量避免长时间空锅烧煮，因为会很容易引起火灾和不锈钢锅体变形。
3.食物容量尽量控制在不锈钢锅容积的70%-80%。
4.不锈钢锅一定要用中小火烹饪。这样不单能节省能源，还能使锅具不易发黄发黑。
5. 、一定要等水煮沸后再向锅中加入盐，因为在冷水中加盐会导致锅具变色。当然，变色也不会影响锅具的使用。
6.尽管不锈钢锅拥有较强的抗强酸碱性，但也尽量避免长时间放置强酸碱食物。
7.拥有合成手柄的锅具通常不宜放入烤箱中使用。
不锈钢锅具使用后：
1.可以利用余温来清洗锅具，这样即方便又经济。加清水和少许洗洁精，用海锦或百洁布对锅具的内外壁及锅底进行清洗，最后用干布擦干锅身和锅底便可。
2.尽量避免用冷水直接冲洗高温的锅具，以免引起大量水雾，加大清洗的难度。
3.面对那些顽固污渍，可将不锈钢锅具盛水加热几分钟，再进行清洗。这样就简单多了。
4.如果锅具内壁留有白色斑点，那是因为水和食物中的淀粉在加热过程中附着在锅壁表面上的。只需少量的醋或是柠檬片将她进行擦拭即可。
5.锅体中如果出现彩虹色，那是因为食盐和食物中的矿物质过度加热所形成的，通过双立人专门的清洁剂清洗便可去除。
6.不锈钢锅具清洁完毕后，切记一定要用干抹布把锅具内外都擦干。不然遗留锅里的清洁剂在潮湿条件下，会对锅具表面产生腐蚀。
拥有每天保养厨具的好习惯，才能让你的锅具走的更远!,
使用时
1.烹饪前，需将不锈钢锅内外的水分或油污擦干净，这样能够避免锅具外表面发黄发黑。
2.尽量避免长时间空锅烧煮，因为会很容易引起火灾和不锈钢锅体变形。
3.食物容量尽量控制在不锈钢锅容积的70%-80%。
4.不锈钢锅一定要用中小火烹饪。这样不单能节省能源，还能使锅具不易发黄发黑。
5. 、一定要等水煮沸后再向锅中加入盐，因为在冷水中加盐会导致锅具变色。当然，变色也不会影响锅具的使用。
6.尽管不锈钢锅拥有较强的抗强酸碱性，但也尽量避免长时间放置强酸碱食物。
7.拥有合成手柄的锅具通常不宜放入烤箱中使用。
不锈钢锅具使用后：
1.可以利用余温来清洗锅具，这样即方便又经济。加清水和少许洗洁精，用海锦或百洁布对锅具的内外壁及锅底进行清洗，最后用干布擦干锅身和锅底便可。
2.尽量避免用冷水直接冲洗高温的锅具，以免引起大量水雾，加大清洗的难度。
3.面对那些顽固污渍，可将不锈钢锅具盛水加热几分钟，再进行清洗。这样就简单多了。
4.如果锅具内壁留有白色斑点，那是因为水和食物中的淀粉在加热过程中附着在锅壁表面上的。只需少量的醋或是柠檬片将她进行擦拭即可。
5.锅体中如果出现彩虹色，那是因为食盐和食物中的矿物质过度加热所形成的，通过双立人专门的清洁剂清洗便可去除。
6.不锈钢锅具清洁完毕后，切记一定要用干抹布把锅具内外都擦干。不然遗留锅里的清洁剂在潮湿条件下，会对锅具表面产生腐蚀。
拥有每天保养厨具的好习惯，才能让你的锅具走的更远!,
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